Caldo de cabeza es una banda chilena de Grindcore nacida en la ciudad de Concepción el año 2006 como un proyecto solista Noisecore.
Las primeras maquetas escritas por Pablo fueron archivadas por algunos años, hasta que el 2012,con la estabilización de un line up,se toman estas ideas y se logra crear 20 canciones originalmente para un primer disco.
En octubre del año 2017 debutan en vivo, participando en algunas tocatas, mientras se termina de grabar el primer EP, que por poco presupuesto, sólo alcanzaron a grabar 4 canciones, llamado "Relatos de una sociedad enferma". Este EP se lanzó el 16 de noviembre del 2018, fecha en la que compartieron escenario con la banda alemana Blood y otras bandas nacionales.
Se comienza a grabar un segundo EP llamado "Caotico mundo", el cual se termina de mezclar en Mayo del año 2019.Aquí la banda experimenta cambios en la alineación, por lo que se autogestionaron pocas copias físicas en formato CD y se divulgó por internet de forma gratuita.
Nuevamente ocurren cambios de line up y la alineación actual se estabiliza en Junio del 2019, con Pablo en las voces, Alvaro en guitarra,Salo en el bajo, y Natalia a cargo de la batería. Con esta formación comienzan a ensayar y crear canciones para grabar su primer disco.Se debuta con esta formación en vivo en una jornada solidaria el 24 de agosto del 2019.Luego de esto, Caldo de cabeza se presenta en varias oportunidades, hasta la llegada de las restricciones sanitarias por pandemia.
Pese a estar en pandemia, la banda continúa ensayando y componiendo material.
En Enero del 2022 se graban 7 canciones, las cuales son editadas en CD en un Split junto a la banda Ayakara.
En marzo del año 2022, la banda regresa a los escenarios, presentándose en Los Angeles y en el mes de Julio en la ciudad de Laja.
En Noviembre la banda viaja a Quilpué en la sexta versión de las Grind sessions, y se presenta 2 veces en Santiago, en la jornada antifacista bombas de odio y en Warehouse,que fue transmitido por streaming.
El 28 de Septiembre del 2023 sale a la venta el primer disco llamado "Basura humana", autogestionado y editado en CD.
Luego de estar presentando el disco en algunas tocatas, el 2 de Agosto del 2024 se comparte escenario con Rot y otras bandas nacionales en Viña del mar. Además se concreta un mini tour en agosto del 2024 por Perú, que incluyó 3 fechas en Lima (1 de ellas lamentablemente fue boicoteada por la represión policial de dicha ciudad).
En Enero del 2025 la banda ingresa nuevamente a estudio grabando 5 canciones para un futuro Split.
Caldo de cabeza actualmente se encuentra activo, tocando en vivo y componiendo material para un segundo disco.